ADRIAN Hoteles firme en su responsabilidad y compromiso por el medioambiente ha obtenido muy buenos resultados tras un año de participación el proyecto Comunidades Turísticas Circulares. Esta iniciativa impulsada por Ashotel y la Asociacion de Agricultores y Ganaderos Asaga promueve la reutilización de residuos orgánicos y vegetales de los establecimientos, minimizando el desperdicio alimentario.
Jardines de Nivaria se ha unido a este proyecto practicando el procedimiento de recogida selectiva, el cual consiste en separar los residuos de origen orgánico provenientes de la cocina.
Resultados destacados del proyecto
Gracias a la implementación de estrategias de gestión eficiente de residuos y economía circular, Jardines de Nivaria ha alcanzado hitos clave en economía circular y gestión de residuos:
- 56,01 toneladas de biorresiduos recogidos, evitando su envío a vertederos.
- 19,6 toneladas de compost elaborado, reutilizado para enriquecer los suelos y cerrar el ciclo de los residuos orgánicos.
- 6.934 bolsas compostables utilizadas, reduciendo el uso de plásticos
- 470,47 toneladas de CO2 evitadas en un período de 20 años, gracias a la correcta gestión de los biorresiduos y la reducción de emisiones de metano.
- 82,58 % de ocupación media, demostrando que la sostenibilidad y la excelencia hotelera pueden ir de la mano.
El proyecto Comunidades Turísticas Circulares busca minimizar el impacto ambiental del sector turístico mediante la gestión responsable de los residuos y la economía circular. Su implementación en Adrián Hoteles Jardines de Nivaria ha permitido reducir significativamente las emisiones de metano, uno de los principales gases de efecto invernadero, y generar compost útil para la regeneración del suelo.
«En ADRIAN Hoteles creemos que el futuro del turismo pasa por la sostenibilidad. Estos resultados demuestran que la economía circular es una vía eficaz para reducir el impacto ambiental de nuestra actividad y seguir ofreciendo una experiencia única a nuestros huéspedes», afirman desde la dirección del hotel.
Este esfuerzo forma parte de la Estrategia de Sostenibilidad de ADRIAN Hoteles alineada también a los Objetivos de Desarrollo Sostenible con el fin de mejorar la optimización en la gestión de residuos.
ADRIAN Hoteles es un reflejo de que es posible trabajar en acciones concretas que generen un impacto positivo en el medioambiente y en la comunidad local.
Más información en: https://turismocircular.com/
