La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias analiza junto al experto brasileño Marcos Gabbardo los retos y sinergias del sector vitivinícola global
El docente e investigador de la Universidade Federal do Pampa (UNIPAMPA) destaca las oportunidades de valorización del terruño, el potencial de los suelos volcánicos y la importancia de la formación práctica en regiones vitivinícolas singulares