08/09/2024

Alejandro Rodríguez Granda: “Nuestro objetivo es consolidar nuestra posición como uno de los destinos más exclusivos y auténticos de España”
A

Director del Hotel Hacienda de Abajo

Te puede interesar

En el corazón del centro histórico de Tazacorte, en la idílica isla de La Palma, se erige el Hotel Hacienda de Abajo, un oasis de elegancia y tradición enclavado en un entorno de exuberante vegetación. Este hotel emblemático, el primero de Canarias, ocupa una antigua hacienda azucarera del siglo XVII, meticulosamente rehabilitada para ofrecer una experiencia única. Con cuatro edificaciones llenas de historia dispuestas alrededor de un encantador jardín interior, la antigua huerta de la hacienda, el Hotel Hacienda de Abajo promete una estancia inolvidable donde el pasado y el presente se fusionan en armonía.

¿Cómo se presenta el verano en el Hotel Hacienda de Abajo este año? ¿Cuáles son las expectativas de ocupación y demanda para la temporada estival en este entorno único y lleno de historia?

- Publicidad -

Este verano en el Hotel Hacienda de Abajo se presenta con mucha ilusión y entusiasmo. Hemos preparado una serie de actividades y experiencias únicas para nuestros huéspedes y público externo local de la más alta calidad con cenas temáticas en la terraza de la capilla y conciertos en vivo con aforo limitado. Además, nuestro equipo está trabajado arduamente para asegurarse de que cada detalle esté cuidado, ofreciendo un ambiente relajante y sofisticado que permita a nuestros visitantes disfrutar al máximo de su estancia en la hermosa Isla de La Palma.

Las expectativas de ocupación para este verano son positivas, teniendo en cuenta que los meses de mayo y junio son en general poco demandados en Canarias. Hemos visto un aumento significativo en las reservas, lo cual refleja el creciente interés en destinos que ofrecen no solo lujo, sino también una rica historia y autenticidad, como el Hotel Hacienda de Abajo. La demanda está impulsada tanto por turistas nacionales como internacionales que buscan una experiencia única y personalizada. Estamos encantados de poder ofrecer un refugio tranquilo y lleno de historia donde nuestros huéspedes pueden desconectar y disfrutar de la belleza y la cultura de La Palma.

- Publicidad -

El Hotel Hacienda de Abajo destaca por su historia, su entorno privilegiado y su ambiente de elegancia y tradición. ¿Qué aspectos diferencian a este establecimiento de otros hoteles en el archipiélago y cuál es la propuesta única que ofrece a sus huéspedes?

El Hotel Hacienda de Abajo se diferencia de otros establecimientos en el archipiélago por varios aspectos clave que juntos crean una propuesta única para nuestros huéspedes. En primer lugar, nuestra historia es uno de nuestros mayores tesoros. Ubicado en un antiguo ingenio azucarero del siglo XVII, el hotel ha sido meticulosamente restaurado para conservar su esencia histórica, ofreciendo a los visitantes una conexión auténtica con el pasado de La Palma.

- Publicidad -

El entorno privilegiado es otro de nuestros distintivos. Rodeado de jardines botánicos exuberantes que albergan una amplia variedad de plantas exóticas y autóctonas, el hotel proporciona un refugio de tranquilidad y belleza natural. Nuestros huéspedes pueden pasear por los jardines, disfrutar del clima agradable y encontrar un oasis de paz lejos del bullicio cotidiano.

Además, el ambiente de elegancia y tradición se refleja en cada rincón del hotel. Las habitaciones están decoradas con arte y antigüedades cuidadosamente seleccionadas(hay más de 1.300), transportando a los visitantes a una era de esplendor y sofisticación. Cada detalle ha sido pensado para ofrecer una experiencia de lujo auténtico, combinando comodidades modernas con el encanto del pasado.

Nuestra propuesta única incluye también una experiencia culinaria excepcional en nuestro galardonado restaurante El Sitio (1 Sol Repsol), donde se puede disfrutar de una gastronomía que fusiona sabores locales con técnicas innovadoras, utilizando ingredientes frescos y de origen local.

En resumen, lo que realmente nos diferencia es la combinación de historia, entorno natural privilegiado, elegancia y un servicio personalizado que se esfuerza por superar las expectativas de nuestros huéspedes, ofreciendo una experiencia verdaderamente inolvidable en la hermosa Isla de La Palma.

¿Qué tipo de cliente está llegando al Hotel Hacienda de Abajo en la actualidad? ¿Se ha observado algún cambio en las preferencias y demandas de los huéspedes en los últimos tiempos?

En la actualidad, el Hotel Hacienda de Abajo está recibiendo una mezcla diversa de clientes, aunque hay algunas características comunes entre ellos. Nuestros huéspedes suelen ser viajeros exigentes que buscan una experiencia única y auténtica. Muchos de ellos son amantes de la historia y la cultura, atraídos por el patrimonio y la autenticidad que ofrece nuestro hotel. También recibimos a parejas que buscan un entorno romántico y exclusivo para sus escapadas, así como a viajeros que desean desconectar y relajarse en un entorno natural y tranquilo.

En cuanto a los cambios en las preferencias y demandas de nuestros huéspedes, hemos observado varias tendencias en los últimos tiempos. Uno de los cambios más notables es un mayor interés por experiencias personalizadas y exclusivas. Los viajeros de hoy en día valoran la individualidad y buscan estadías que se adapten a sus intereses específicos. En respuesta a esto, hemos ampliado nuestra oferta de actividades personalizadas, como tours privados, catas de vino locales y cenas privadas en lugares únicos.

Además, hemos visto un aumento en la demanda de prácticas sostenibles y ecológicas. Nuestros huéspedes están más conscientes del impacto ambiental y valoran las iniciativas que promueven la sostenibilidad. En el Hotel Hacienda de Abajo, hemos implementado varias prácticas ecológicas, desde el uso de productos locales y sostenibles en nuestro restaurante hasta la gestión responsable de recursos naturales en nuestras instalaciones.

Por último, la digitalización y la conectividad también han cobrado mayor importancia. Aunque nuestros huéspedes vienen a desconectar, también aprecian tener acceso a servicios digitales que faciliten su estancia. Hemos mejorado nuestra infraestructura tecnológica para ofrecer Wi-Fi de alta velocidad en todas las áreas del hotel y hemos introducido opciones de check-in y check-out digital para mayor comodidad.

En resumen, nuestros clientes buscan autenticidad, personalización, sostenibilidad y conectividad. Nos esforzamos por adaptarnos a estas tendencias para seguir proporcionando una experiencia excepcional que supere sus expectativas.

En su opinión, ¿cómo contribuye la apuesta por los productos locales y la gastronomía regional a enriquecer la experiencia global de los huéspedes en el Hotel Hacienda de Abajo? ¿Qué valor añadido aporta esta conexión con la cultura y la identidad local a la estancia de los visitantes en el hotel?

La apuesta por los productos locales y la gastronomía regional es fundamental para enriquecer la experiencia global de nuestros huéspedes en el Hotel Hacienda de Abajo. Esta conexión con la cultura y la identidad local aporta un valor añadido significativo a su estancia, haciendo que su visita sea más auténtica y memorable.

En primer lugar, utilizar productos locales en nuestra cocina nos permite ofrecer platos frescos y de alta calidad que reflejan los sabores y tradiciones de La Palma. Nuestro restaurante, El Sitio, se destaca por crear experiencias culinarias que combinan técnicas modernas con ingredientes tradicionales. Esto no solo deleita el paladar de nuestros huéspedes, sino que también les permite descubrir y apreciar la riqueza de la gastronomía canaria. Platos como el mojo, las papas arrugadas, y el pescado fresco capturado en nuestras costas son solo algunos ejemplos de cómo traemos los sabores locales a la mesa.

Además, al apostar por productos locales, apoyamos a los agricultores, pescadores y artesanos de la región, contribuyendo al desarrollo económico y la sostenibilidad de la comunidad local. Este compromiso con la economía local es algo que nuestros huéspedes valoran, ya que sienten que están contribuyendo positivamente a la región que visitan.

La conexión con la cultura y la identidad local va más allá de la gastronomía. En el Hotel Hacienda de Abajo, nos esforzamos por incorporar elementos de la historia y la cultura de La Palma en todos los aspectos de la experiencia del huésped. Desde la decoración de nuestras habitaciones con arte y antigüedades locales, hasta la organización de actividades como visitas a bodegas de vino locales y talleres de artesanía tradicional, ofrecemos a nuestros huéspedes una inmersión total en la cultura palmera.

Este enfoque proporciona a los visitantes una experiencia más profunda y significativa. No se trata solo de alojarse en un hotel de lujo, sino de vivir y sentir la autenticidad de La Palma. Los huéspedes pueden llevarse consigo no solo recuerdos de un lugar hermoso, sino también un conocimiento y una apreciación más profunda de la cultura y las tradiciones locales.

Este enfoque no solo mejora su estancia, sino que también deja una impresión duradera y significativa.

¿Cuál es la visión a futuro del Hotel Hacienda de Abajo en términos de crecimiento, innovación y sostenibilidad? ¿Qué nuevos proyectos, iniciativas o mejoras se están contemplando para seguir ofreciendo una experiencia excepcional a los huéspedes en los próximos años?

La visión a futuro del Hotel Hacienda de Abajo se centra en continuar nuestro crecimiento, impulsar la innovación y reforzar nuestro compromiso con la sostenibilidad, todo ello para seguir ofreciendo una experiencia excepcional a nuestros huéspedes de la más alta calidad.

En términos de crecimiento, nuestro objetivo es consolidar nuestra posición como uno de los destinos más exclusivos y auténticos de España. Estamos entusiasmados con los proyectos e iniciativas que tenemos en marcha y confiamos en que estos esfuerzos nos permitirán seguir ofreciendo una experiencia excepcional y auténtica a nuestros visitantes en los próximos años.

- Advertisement -

Más noticias

El Comité de Dirección de CaixaBank nombra a Belén Martín nueva directora de Banca Privada

Con una experiencia en banca de más de 25 años, Belén Martín era directora territorial de CaixaBank en Castilla y León.

Más noticias