Slow & Co. nace vinculada a una filosofía que apuesta por un ritmo más consciente y responsable. ¿Cómo surge el proyecto y qué principios de sostenibilidad inspiran su modelo de negocio desde el inicio?
La idea surgió por una combinación de mi experiencia personal y profesional. Perdí a mi marido hace nueve años, y eso cambia tu forma de ver la vida. Empecé a interesarme por movimientos como Slow Food o Slow Fashion y me di cuenta de que también necesitamos un “Slow Business”: un negocio sostenible que crezca, pero de forma consciente, con decisiones pensadas y valores claros como la transparencia y la sostenibilidad.
Nuestra empresa se define como una “conectora sostenible”: trabajamos todos los pilares, medioambiental, social y económico, igual de importantes. Lo que hacemos es conectar empresas para que juntas generen más impacto y, al mismo tiempo, aumenten sus ingresos. Nació de la necesidad de colaborar más, siguiendo el espíritu del Objetivo de Desarrollo Sostenible 17, de crear alianzas para lograr los demás objetivos. Por eso el “co” del nombre significa co-crear, compartir y colaborar, haciendo negocios de otra manera.
Uno de los grandes retos del desarrollo sostenible es el cambio en los hábitos de consumo. ¿Cómo contribuye Slow & Co. a promover un consumo más consciente y responsable entre la ciudadanía?
Creo que nuestro impacto no va tanto dirigido al consumidor final, porque nos enfocamos principalmente en emprendedores, autónomos y pequeñas empresas. Pero al colaborar con ellos, sí generamos un efecto indirecto, como el “ripple effect” o efecto de onda: influimos en estos negocios y ellos a su vez impactan en sus clientes.
Además, cada emprendedor o autónomo está formado por personas que también toman decisiones en su vida personal, así que de manera indirecta también influimos ahí. Pero nuestra comunicación no va dirigida directamente al consumidor final ni a través de redes sociales; nuestro foco son las empresas pequeñas.
¿Cómo integra vuestra empresa la sostenibilidad y el apoyo a la economía local en las decisiones del día a día y en los proyectos que desarrolláis?
Sí, para nosotros es muy importante. Cada decisión que tomamos la miramos desde una filosofía holística: intentamos contratar primero a personas y empresas locales, usar productos de la zona en eventos o catering, y asegurarnos de que todos los proveedores compartan nuestros valores de sostenibilidad.
No solo es economía circular, es un enfoque 360: miramos el impacto en la comunidad, en la economía local y en el territorio. En Canarias, al ser islas, esto cobra aún más importancia. Apoyamos a proyectos pequeños y empresas locales para que todo lo que hacemos genere un impacto positivo, tanto social como económico.
¿Cómo ayuda Slow & Co. a las pequeñas empresas y emprendedores a avanzar en sostenibilidad y a conectar con profesionales o marcas afines?
En Slow & Co. nos enfocamos en apoyar a pequeñas empresas, autónomos y microemprendimientos que buscan conectar, aprender y cocrear con otras marcas y personas con valores similares. Organizamos eventos de networking con impacto real, reuniendo a los grupos de interés de nuestros clientes para fomentar la colaboración.
Además, cuando una empresa quiere avanzar en sostenibilidad, la ayudamos a encontrar al profesional o la empresa adecuada para implementar sus proyectos. Tenemos una red muy amplia de expertos en distintos sectores, desde moda hasta arquitectura o hostelería. Slow & Co. conecta y guía, mientras que la implementación práctica la hacemos a través de nuestra otra marca, Espacio y Suministro.
A menudo se plantea la sostenibilidad como un coste añadido. Desde su experiencia, ¿es posible mantener un proyecto económicamente viable sin renunciar a valores sostenibles?
Podría contarte muchos casos, incluso el mío propio. Cada vez más personas en el mundo de los negocios se sorprenden de que alguien esté 100% comprometido con la sostenibilidad. Lo cierto es que, si realmente aplicas estos valores, cambias tu forma de comprar y de gestionar un negocio.
Por ejemplo, como consumidor sostenible compras menos, pero con más conciencia y calidad, muchas veces apoyando productos locales o marcas sostenibles, aunque puedan costar un poco más. A largo plazo, acabas ahorrando y haciendo un consumo más responsable.
En los negocios pasa algo similar: acciones como ahorrar energía o agua reducen costes, y otras medidas sostenibles, aunque supongan inversión inicial, aportan valor y ventaja competitiva. El reto ahora es que las pequeñas empresas vean la sostenibilidad no como un extra u obligación, sino como parte de su ADN. Poco a poco esa idea de que “ser sostenible es caro” está desapareciendo.
“Ponemos en valor
la economía local
en cada decisión”
¿Qué tienes pensado para este 2026? ¿Cómo crees que va a ser el año?
El año pasado notamos un cambio muy positivo: más empresas nos buscaron, había más disposición a colaborar y a apoyar. Siempre soy muy optimista, y creo que esa es la única forma de ser emprendedora y creer en tu proyecto.
Hemos podido conectar a diferentes actores que empezaron a cocrear y generar un impacto real, que es siempre nuestro objetivo. Este año queremos seguir creciendo: ampliar la comunidad, organizar más eventos con impacto real y fomentar la colaboración, porque juntos podemos lograr mucho más de lo que cada uno haría por separado.
Además, creo que tenemos más visibilidad porque nuestra empresa está más consolidada, pero también porque el interés por la sostenibilidad y la colaboración sigue creciendo.
