The Champions Burger, el mayor festival gastronómico del país, ha arrancado con gran ambiente su primera visita a Santa Cruz de Tenerife. El certamen ha aterrizado en Canarias con su ruta “Island Edition” y las hamburguesas más famosas de su exitoso tour por la península.
En su llegada a la ciudad, ha contado con el apoyo del Ayuntamiento, recibiendo la visita del concejal delegado en materia de actividades festivas y recreativas, Javier Caraballero.
Durante la inauguración, ha conversado con los chefs, que ya están preparados para sorprender al público de Tenerife con sus burgers gourmet. También ha aprovechado para degustar recetas que demuestran la elevada exigencia de la competición.
Con una cuidada selección de carnes de origen certificado, estas elaboraciones destacan por conservar intacta su jugosidad y sabor auténtico. Entre ellas, destacan black angus, wagyu japonés o costilla ibérica, combinadas con ingredientes tan atrevidos como panes brioche cubiertos de oro comestible o rellenos de mozzarella y rebozados en Doritos Bits; jamón ibérico dulce; caramelo de buey y pistacho; mayonesa de tuétano; mermelada de cecina, y yema de huevo tostada y trufada. Una muestra del talento y la innovación que definen a The Champions Burger.
Hasta el lunes 8 de diciembre, 14 restaurantes de alto nivel competirán para conseguir el título de “Mejor hamburguesa de Tenerife”. Para ello, cocinarán sus propuestas en modernos espacios gastronómicos en el Parque Marítimo César Manrique, donde los visitantes las probarán y las valorarán. ¡Solo uno puede ganar!
Desde su creación hace 8 años, The Champions Burger se ha consolidado como el primer campeonato de hamburguesas y el mayor festival gastronómico de España. Único en su formato, reúne a las mejores hamburgueserías nacionales en un mismo espacio, promoviendo la apertura de nuevos establecimientos y la creatividad y diversidad de las burgers de autor.
El tour de este año ha sido el más grande hasta la fecha, con una cifra récord de visitantes que ha superado los 6 millones en más de 50 ciudades, y con la expansión internacional del festival gracias a ediciones especiales en París y Oporto.
THE CHAMPIONS BURGER ISLAND EDITION VISITA TENERIFE
Fecha: Del 27 de noviembre al 8 de diciembre.
Hora: De lunes a jueves de 18:00 a 00:00 h.
De viernes a domingo de 12:00 a 00:00 h.
Lugar: Parque Marítimo César Manrique. Avenida de la Constitución 5, Santa Cruz de Tenerife (Aparcamiento del Palmetum).
Entrada gratuita
