El ciudadano canario reconoce la labor del sector de la distribución alimentaria. Un reconocimiento al sector que es alto e implícito, entre otras cosas, porque año tras año es el supermercado el punto de venta elegido por el consumidor
para realizar sus compras de alimentación.
No obstante, algunos dirigentes políticos han manifestado cierta agresividad hacia un sector tan competitivo y con tanta importancia para la economía de nuestras islas.
Es importante destacar que gracias a la implicación de los supermercados en las Islas Canarias se ha potenciado el consumo de los productos KM0, ya sean productos agrícolas o industriales. Productos que, a día de hoy, forman parte de la bandera de nuestros establecimientos en las Islas.
Reiterando lo dicho, los supermercados son los primeros que han apostado por el producto de KM0. La implicación de los supermercados en Canarias aproximándose a la propia producción ha sido total y absoluta. Algo que también ha permitido el crecimiento de ambos sectores: agrícola e industrial. Prueba de ello es que en el caso del sector industrial la parte más potente de la actividad industrial en Canarias es aquella
destinada a los productos de alimentación; precisamente, por la implicación de los supermercados y por la propia implicación del
consumidor quien, cada vez viéndolos más en los lineales, los reconoce como productos de calidad.
Incidiendo en el empleo, en el caso de nuestra organización -ASUICAN-, estamos hablando de números cercanos a 20.000 puestos de trabajos directos. Es un sector muy extensivo en mano de obra, pero no solo en mano de obra, también en empleo femenino. El empleo femenino siempre ha cobrado una importancia vital en nuestro sector. Puestos de trabajo que, además, la mayoría de los mismos tienen una estabilidad importante.
Por lo comentado, en Canarias podemos hablar de que el sector de la distribución alimentaria es un gran empleador que colabora
con la economía de nuestras islas.
