Ingenio es un municipio grancanario que ha sabido combinar su rica historia azucarera con un presente dinámico y lleno de propuestas turísticas. ¿Cómo percibe la situación actual del turismo en el municipio?
Ahora mismo es una situación muy favorable turísticamente hablando para el municipio. En este mes de diciembre estamos analizando los datos del cierre del año 2024 y hemos tenido una grata sorpresa al ver que hemos crecido un 24% en visitantes al municipio con respecto al año 2023.
¿Ha notado un aumento en el interés de los turistas por visitar y alojarse en Ingenio en los últimos años? ¿A qué factores atribuye este crecimiento?
En estos momentos podemos decir de alguna manera, que la casa está ordenada. Tenemos la red de museos abierta, disponemos de una ruta turística consolidada y una oferta atractiva para el visitante. Esto es lo que ha hecho posible este crecimiento tan pronunciado de los visitantes y turistas a nuestro municipio.
¿Qué tipo de experiencias buscan los visitantes que les visitan?
Algo totalmente diferente a lo que el turista mayoritariamente viene a Canarias. Ingenio se caracteriza por un turismo rural y cultural en el que ofrecemos a todos nuestros visitantes el poder conocer la tradición y la idiosincrasia de Ingenio y de Canarias, más allá de lo que supone sol y playa que es lo que mayoritariamente vienen buscando.
En este sentido, ¿en qué está trabajando el ayuntamiento para seguir incentivando que lleguen estos turistas al municipio?
Es muy simple, Ingenio no ha estado nunca posicionado dentro de la ruta turística de Gran Canaria y en eso es precisamente en lo que estamos trabajando, en posicionarnos definitivamente como una visita obligatoria para todos esos visitantes que vengan a Gran Canaria.
Para conseguir esto estamos atrayendo a todos los principales promotores del turismo de Gran Canaria. Por ejemplo, en las oficinas de turismo hemos hecho ya un encuentro en el mes de octubre, en el que varios guías e informadores turísticos de diferentes oficinas de Gran Canaria han venido a nuestro municipio con la intención básica de que conozcan estos rincones y puntos de interés para que ellos luego puedan promover dicha ruta turística.
Además de esto, estamos haciendo una inversión anual en promoción digital, prensa e incluso en medios de gran formato como puede ser en cines para seguir incentivando las visitas al municipio.
¿Existe un calendario de eventos que permita a los visitantes planificar su viaje con antelación? Por ejemplo, podríamos incidir en el Festival Internacional de Folclore.
Efectivamente. En Ingenio tanto en el Festival Internacional de Folclore como Carnavales o las fechas de La Candelaria en febrero, son fechas que año tras año se repiten con una gran participación de turistas y siempre tenemos disponible dicha información en nuestros calendarios.
Más allá de los eventos, Ingenio también destaca por su rica gastronomía. De hecho, han desarrollado desde el ayuntamiento una iniciativa que busca promoverla: Gastroingenio. ¿Qué productos locales destacaría de la gastronomía del municipio? ¿Y cómo se está trabajando para potenciar su consumo, tanto a nivel local como turístico?
Tal y como comentas tenemos ya una marca propia “Gastroingenio”. Con esta promoción buscamos la riqueza gastronómica de nuestro municipio. Destacamos el pan de puño con tanta historia que nos pueden contar nuestros antepasados y que siguen manteniendo la receta original a día de hoy. Disponemos de la mejor miel de Gran Canaria, premiada en este último año.
También contamos con recetas elaboradas típicas, como puede ser la sopa de la Virgen de El Carrizal o la sopa de Ingenio.
¿Cuáles son los planes a futuro para seguir posicionando a Ingenio como un destino turístico atractivo? Nos gustaría conocer si van a asistir a Fitur y si tienen nuevas iniciativas en marcha o que estén considerando.
Si que acudiremos a Fitur en enero de 2025. Estaremos en una de las mayores ferias turísticas del mundo junto de la mano del Cabildo de Gran Canaria, Turismo de Gran Canaria y por supuesto de Turismo Islas Canarias, para promover Ingenio dentro del mapa turístico de Gran Canaria como destino obligatorio.
Además, Ingenio abre las puertas a Gran Canaria, es decir, todos nuestros turistas entran por Ingenio, por el aeropuerto, así que queremos incentivar esto, ya que entras por Ingenio quédate en Ingenio.
Seguimos trabajando en mejorar las infraestructuras que tenemos, como por ejemplo en la señal eléctrica que tenemos en la ruta guiada es bastante obsoleta y estamos planificando la mejora de la señalización en la ruta guiada de El Carrizal que hasta día de hoy no estaba consolidada.
Y para acabar quiero destacar la importancia de nuestros vecinos y vecinas como principales promotores de nuestra propia cultura. Al final ellos serán los mejores embajadores de su tierra y para eso estamos trabajando en diferentes puntos, como, por ejemplo, acercando al turismo a los centros educativos. A través de juegos dinámicos en grupo con los principales puntos turísticos conseguimos que los más pequeños aprendan de la cultura turística de nuestro patrimonio y luego contagien a sus familias y vecinos. Con ello conseguimos una mayor repercusión e impacto sobre lo que Ingenio puede ofrecerlos a nuestros vecinos y vecinas.
