El Plan Sectorial Agroalimentario – Plátano de Canarias IGP, implementado por el área de Promoción Exterior coordinado con Asprocan, ha sido el marco bajo el cual se esta llevando a cabo una misión comercial inversa para abrir posibles vías de comercialización en Italia del Plátano de Canarias.
La delegación está formada por un equipo multidisciplinar integrado por la cadena de supermercados italiana COOP Italia, por la sociedad Fruttital SRL, que será la que realizará en Italia el proceso de maduración, y por el operador de maduración, Hnos. Fernández López, S.A.U; además de los representantes de Asprocan y Proexca.
La organización de productores Cupalma, asociada a Asprocan, ha propuesto la realización de esta misión que surge a partir de los lazos que mantiene con la empresa Hnos. Fernández López, S.A.U, y ésta, a su vez, con la italiana Fruttial S.R.L. Gracias a esta cadena de producción, maduración y distribución, se analizó la posibilidad de abrir una línea de comercialización en Italia, y como resultado, la cadena de supermercados COOP Italia manifestó su interés en iniciar la actividad.
La misión inversa en Canarias forma parte de las acciones de incentivo a la exportación que coordina Asprocan para sus socios con el objetivo de dar a conocer in situ la realidad productiva, especificaciones técnicas, sistema de empaquetado, sus canales de expedición y comercialización, a fin de disponer de un mejor conocimiento del producto y definir la estrategia de introducción en su gama y la mejor manera de presentarlo a los clientes.
Durante estos días, la delegación visitará fincas de producción, tanto de producto convencional como ecológico, plantas de empaquetado y centros de maduración.
